昨年もコラボで開催させていただいた「スモーク体験」ですが、おかげさまで大好評をいただきましたので今年も２回目をやらせていただくことに♪
私たちが山から伐り出してきた、山桜のチップを使ったスモーク体験。甘く香ばしい山桜の燻製で、食を通じてオクシズの自然を感じてみましょう！
今回の塾講師も「きこり」のひろっこりーと「彫刻家」の木下琢朗さんです。
きこりストーブでスモーク体験
◎日時：11/2(土) 10：00～12：00［雨天順延 11/3(日)］
◎講師：ひろっこりー（繁田浩嗣）、木下琢朗
◎定員：申込先着50名
◎材料費：500円（スモーク体験用のチーズやベーコン・桜チップお土産付き）
※こちらでご用意するチーズやベーコンは、体験用ですので少量となっております。時間に余裕があった場合には、ご持参いただいた食材を追加でスモークしていただくことが可能です。
小学生以下は保護者同伴、未就学児無料
◎持物：あれば、スモークしたい材料 ※生魚はNG
◎服装：焚き火をしますので、火の粉が飛んで服に穴があいてしまう場合がございます。汚れてもよい服装でお越しいただくようにし、ナイロン製など溶けやすい素材のものは避けてください。
また、当日は日陰がないため帽子や水筒などもお忘れなく。
◎開催場所／東静岡アート＆スポーツ／ヒロバ（敷地内、線路側の茶色いコンテナ横）
◎集合場所／現地集合
◎受付時間／9：45～10：00
◎駐車場／近くの有料コインパーキングをご利用ください
◎お申込み
EメールかFAXにて、玉川きこり社まで直接下記の要項を記載してお申し込みください。
●参加者全員の氏名・年齢・生年月日
●ご住所
●ご本人様の携帯電話
●当日緊急時のご連絡先（ご自宅など）
●順延になった際の御参加の可否
【Eメール／info@kicorisha.com FAX／054－292－2770】
※定員になり次第締め切らせていただきます。
※個人情報は、本イベントの保険等以外には一切使用いたしません。
◎お問い合わせ先
玉川きこり社
【電話054－292－2730】
